Río Cuarto, corre ¿Que podemos comer el día previo a la carrera?
Agustina Degiovanni, Licenciada en Nutrición, nos explica que el objetivo de la alimentación del día previo a la competencia es optimizar los depósitos de glucógeno.
Para ello debemos tener en cuenta:
- Evitar alimentos con mucha fibra.
- No experimentar. Se deben consumir alimentos que habitualmente estén en la dieta.
- Evitar salsas, principalmente las picantes. Pueden producir gases y digestiones difíciles que no nos dejarán dormir bien.
- Consumir en la cena una buena porción de pastas con salsa liviana.
¡A tener en cuenta estas útiles recomendaciones!